Coupe brésilienne traditionnelle de la surlonge et Haut de Surlonge grillées sur charbon de bois, incluant nos 3 entrées:
- Pilons de poulet
- Saucisses de porc maison
- Dinde enrobée de bacon
Servi avec 3 choix parmi les suivants:
- Riz
- Salade
- Champignons sautés
- Patate sucrée
- Frites